Délice de Savoie, le Matafan
par marmiton
La recette mise en avant ici est celle d’une crêpe épaisse à la pomme.… Lire la suite
Beignets
Il y a presque autant de types de beignets que de semaines dans l’année. A l’origine, le beignet est une simple pâte que l’on fait cuire dans de la friture. Sur cette base, chaque région a imaginé sa propre variante … Lire la suite
